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猪价上涨后 养殖户的日子怎么样

发布时间:2022-07-22 信息来源:e公司

尽管后续生猪市场行情如何变化尚不明确,但如今已有很多专家、业内人士、“吃瓜群众”纷纷给予了乐观的预测,二级市场股价也受到刺激得到直接催化反应。

  近期,证券时报·e公司记者实地走访生猪养殖户、饲料厂家及经销商等一线群体,并针对猪价走势、养殖成本、经营现状等内容进行了详细交流。

  目前,亏怕了的散户虽看着猪价上涨,但却不敢轻易上量扩大养殖规模;与大企业合作的代养户日子相对轻松,而前期的重资产投入也让他们不得不面对资金成本压力。

  散户不敢轻易上量扩大规模

  猪价在第二季度以来逐步企稳回升,让猪企、投资者、养殖户等产业链相关方普遍看到了希望。

  一位猪饲料经销商对记者表示,去年有个客户养了接近40头母猪,但因为猪价行情太差,在今年春节期间已经全部卖掉;近期猪价有所上涨,但这位养殖户还是表示不想再回来养猪了。从经销商角度来看,现在已经不再敢赊销饲料给养殖户,一般都是要求84天结款,一些养殖户资金跟不上,只有卖猪还债。

  该经销商坦言,他自己去年也曾与他人合伙养了70多头母猪,但今年也仅剩下10来头猪。虽然猪价在涨,但这个行情并不稳定,短期内不敢盲目上量养殖,风险太大,而他们这种个体户都是几家合伙养猪,共同分摊风险,要不然照着去年的亏法,也不敢再养猪了。最近,每月卖出饲料大概在40吨左右,而去年同期,每月销量可以达到100多吨。

  在交流中,一位养殖散户表示,“去年有段时间甚至卖过5元一斤的肥猪,全年亏损起码有20万元,都亏怕了。现在,猪价虽然涨了,但养殖成本并不低,一头仔猪价格在700元以上,出栏卖价也就2000多元一头肥猪,赚的不多、还担风险,真不如出去打工。”

  这位养殖户表示,目前,大家普遍存在观望和惜售的情况,如果行情差,那大家就不着急慢慢养,等猪价行情好了再卖。但如果现在上量养猪,至少需要5个月以上养殖时间才能达到出栏标准,但需要在冬至以前卖掉,往后面出栏量增加,跌价风险就更大了。

  “目前,猪价的确在回升,也有一些散养户有重新养猪的想法,但现在猪苗、饲料、人工等养猪成本都在不断上涨。对于散户来讲,要想抓住这波行情赚钱还是很困难的,他们至少要卖到9元/斤以上才能面前保本。资金压力对散养户非常关键,前期猪价低迷,加之对非洲猪瘟防控不力,死掉一批猪,很多散养户承受不起这么大的损失,资金链断裂,连老母猪都卖了。”绵阳希望饲料公司(以下简称绵阳希望)相关负责人对记者如是表示。

  代养户提前锁定收益相对轻松

  相比于散户和饲料经销商的苦闷,那些生猪代养户则相对轻松,他们大有“旱涝保收”的既视感。

  近日,证券时报·e公司记者前往位于绵阳的两家新希望(000876)生猪代养场,因为与新希望签订的是代养模式,因此两位老板重点精力放在了养殖方面,只要能确保生猪健康出栏,他们就能获取稳定的代养费,压力相对较为轻松。

  一位袁姓代养户告诉证券时报·e公司记者,他虽然出生在农村,但其实并不是专业养猪户。早年,这位袁老板只身来到成都,从做建材生意起家,后来赚了点钱,随着年龄的增加,就萌生出回到家乡做点事情,顺便养老的想法。

  据袁老板介绍,2018年以来,猪价行情不错,当地政府也在大力推广生猪养殖并给予了一些优惠政策,新希望正好也在推进代养合作模式,通过多方考察最终与新希望签约合作。2019年,袁老板与另外两名朋友合伙投资1200万元(其中银行贷款300多万元),承包了300多亩山地改建养殖场,几经努力,最终在2021年养上了第一批猪。

  袁老板详解介绍了与新希望的合作模式,他们与新希望是每一批次养猪签一次合同,这是给双方都留有一定灵活空间。他们其实是受新希望委托养殖生猪,作为代养户,袁老板需要承担猪舍、人力、水电费等硬性投入,而新希望则提供仔猪、饲料、养殖技术等资料。养殖场里的生猪归新希望所有,代养户仅负责将猪养大,待生猪合规出栏后,新希望按照事先约定的价格支付代养费。

  目前,这批次生猪与新希望签订的代养费为每头猪200多元,这部分款项不管猪价涨跌,他们代养户所得的收益就已经大致确定了。袁老板给记者算了一笔账,他家养殖场规模为每批次5000头生猪出栏量,代养费有100多万元。目前,养殖场雇了4名饲养员,人均工资为每月3000多。现在养猪已经机械化,由于前期管理问题,一个月水电费都要消耗10来万,导致毛利润不够高。

  从总体来看,袁老板表示,相比散户的高风险,背靠新希望这类大企业,还是有一定盈余。另外,除了自己请的饲养员外,新希望还会指派1名技术员全程负责养殖过程,这就保障了生猪养殖成功率。之所以按批次来签,就是为了随行就市确定代养费,如今最低迷的时间都熬过来了,未来猪价行情继续上涨,那代养费自然会提升。袁老板认为,坚持一步步提升管理水平,代养场未来2年出栏3批次生猪,大概就能挣到300多万元的代养费。

  此外,一位陶姓代养户则入行更早一点,原本从事烟花爆竹生意的他在2018年猪价高峰期进入这行。前前后后,这位陶老板投资了800万元租地建猪舍,目前已经形成了4800头/批次的生猪养殖规模,一年可以出栏两批次,年出栏量近万头生猪。按照原先规划,彼时的生猪行情可以让他4~5年收回成本,但现在预计还需要4~5年时间才能回本。

  陶老板告诉记者,当年决定养猪的时候,猪价高代养费也高,高峰期一头猪代养费可以达到500多,现在跌至200多元。目前,周边养殖散户已基本没有了,200~300头规模的养殖场还零星有几家,但猪价低迷让他们普遍亏钱,也都在收缩养殖规模。虽然可以稳赚代养费,但现在的盈利也仅能够覆盖贷款成本,年底前猪价应该还是会涨,因为市场需求大,也没有那么多的扩量规模出栏。

  需要指出的是,这样的代养模式的确是一种双向选择,如果猪价涨了、而代养费没有成比例上涨,养殖场老板可以拒绝合作,自己养猪赚钱。

  相反,若猪价持续低迷不振,大型猪企可以亏损一年、两年,但长期硬亏损下去,猪企也会撑不住,进而选择缩减规模终止代养。在这种情况下,代养户没了大企业的代养费,猪价上不去,自己养殖更容易亏,若养猪场停摆,前期数百万的重资产投入压力巨大。

  文章来源: e公司

更新时间:2022-07-22

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